可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅两面拉两刀，焯水控干。

• 步骤 2：

  

  只用这四样，黄酒没有料酒也行，料酒没有不放也行，生抽可有可无吧。喜欢吃甜口的不放酱油也行。总结来说，只有一瓶可乐也能做。

• 步骤 3：

  

  油锅烧热，鸡翅两面煎至微黄微焦，注意小心油溅到身上，我是用锅盖当盾牌。

• 步骤 4：

  

  放姜片，倒入黄酒，可乐，生抽，酱油。生抽酱油一定要少放，不然会咸。

• 步骤 5：

  

  小火慢熬，中途多次翻面。

• 步骤 6：

  

  这样就行了，汤汁粘稠还可以拌饭。再烧就糊了。

• 步骤 7：

  

  分配好任务发放下去，不吃完不许下桌。

• 步骤 8：

  

  可以撒芝麻装饰。

• 步骤 9：

  

  美美的吃起来更香。