炸菜角的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一把韭菜洗干净，反复多洗几遍放一边控干水分备用

• 步骤 2：

  

  这个时候开始和面，用热水烫面

• 步骤 3：

  

  然后加少量面粉和光滑放一边备用

• 步骤 4：

  

  把控干的韭菜切碎

• 步骤 5：

  

  把香葱洗干净切碎

• 步骤 6：

  

  把豆腐切丁备用

• 步骤 7：

  

  把粉条放热水里泡至发软

• 步骤 8：

  

  粉条泡软后切碎

• 步骤 9：

  

  全部馅料倒在一起搅拌，加盐，十三香，香油，原味鲜。鸡精

• 步骤 10：

  

  包成比饺子大一点的饺子

• 步骤 11：

  

  热锅凉油，待油温升高。加菜角放进油锅开始炸

• 步骤 12：

  

  出锅，装盘。皮薄馅大，比卖的好吃很多，喜欢就点击我右下角传学做试试吧