奥尔良炸鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将新鲜的鸡翅洗干净

• 步骤 2：

  

  用牙签在鸡翅上面穿洞，为了使腌料更容易浸入

• 步骤 3：

  

  将奥尔良烤肉料倒入盆中

• 步骤 4：

  

  加入水，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  将鸡翅倒入，使每块鸡翅都均匀的包裹上腌料

• 步骤 6：

  

  然后装入方便袋，放入冰箱冷藏过夜

• 步骤 7：

  

  称量好裹粉所需原料

• 步骤 8：

  

  过筛，混合均匀

• 步骤 9：

  

  鸡蛋和牛奶混合

• 步骤 10：

  

  搅拌均匀

• 步骤 11：

  

  然后加入50克的裹粉，搅拌均匀

• 步骤 12：

  

  将腌好的鸡翅放入蘸液中，均匀的裹上蘸液

• 步骤 13：

  

  然后放入裹粉中，揉搓按压几次

• 步骤 14：

  

  这一次最好带上一次性手套

• 步骤 15：

  

  然后抖动面粉

• 步骤 16：

  

  裹好粉的鸡翅

• 步骤 17：

  

  油锅放入适量的油烧热

• 步骤 18：

  

  然后放入鸡翅，炸至变色即可

• 步骤 19：

  

  盛出放凉

• 步骤 20：

  

  再次加热油，放入鸡翅，炸至金黄即可

• 步骤 21：

  

  成品

• 步骤 22：

  

  成品

• 步骤 23：

  

  成品

• 步骤 24：

  

  成品

• 步骤 25：

  

  成品