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肉泥米豆腐收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米豆腐 适量
- 瘦肉 适量
- 小米椒 适量
- 玉米油 适量
- 盐，鸡精 适量
- 生抽老抽蚝油 适量
- 干香菇 适量
肉泥米豆腐的做法步骤
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步骤 1：
米豆腐一块。
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步骤 2：
切片。
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步骤 3：
切条。
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步骤 4：
切块。
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步骤 5：
干香菇。
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步骤 6：
温水寖泡一下。
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步骤 7：
切丁。
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步骤 8：
肉一坨。
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步骤 9：
剁泥。
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步骤 10：
锅中倒入油，把肉泥放进去。
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步骤 11：
香菇丁倒进去翻炒。
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步骤 12：
加小米辣，生抽老抽蚝油盐鸡精搅拌均匀。
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步骤 13：
倒入米豆腐。
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步骤 14：
加入一点水，汤汁收干，撒一点葱花即可。
