羊肚菌肉饼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  羊肚菌清洗干净，泡水5分钟备用！

• 步骤 2：

  

  昨晚包皮蛋馄饨还剩了一点点肉馅和半个皮蛋，搁不住再去买馄饨皮，就打算和羊肚菌一起炖个汤喝！

• 步骤 3：

  

  把馄饨馅儿和皮蛋一起抓拌均匀！(也可以直接用肉沫加入淀粉，生抽，少许酱油，蚝油，盐，加一勺水抓匀摔打几下！)

• 步骤 4：

  

  团成肉饼放在碗底！

• 步骤 5：

  

  加入适量的凉开水和羊肚菌！

• 步骤 6：

  

  再放入一片生姜去腥！

• 步骤 7：

  

  冷水放入蒸锅中！

• 步骤 8：

  

  水开之后开始计时，再蒸30分钟即可！

• 步骤 9：

  

  时间到了，肉饼也漂浮起来了，撒适量的葱花即可食用！

• 步骤 10：

  

  汤鲜味美！营养价值很高！可以给你家孩子安排起来哦！

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图