煮炖也可以风味十足——延世牛奶炖菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需食材

• 步骤 2：

  

  把蔬菜清洗干净，胡萝卜，土豆去皮切块，西兰花切成小朵，蘑菇切片，菠菜去根切两段备用

• 步骤 3：

  

  鸡腿洗净剔骨切块备用

• 步骤 4：

  

  热锅倒入蘑菇片，中火煎至表面水份略干盛出备用

• 步骤 5：

  

  锅中倒入少许植物油，把胡萝卜土豆块倒入锅中，中火煎至表面焦香，即可盛出备用

• 步骤 6：

  

  把鸡腿倒入锅中大火煎至表面金黄

• 步骤 7：

  

  把前面煎好的材料一起倒入锅中，加入清水，以没过食材表面为准，大火烧开转小火煮8分钟

• 步骤 8：

  

  此时准备制作白酱所需材料

• 步骤 9：

  

  平底锅放入黄油，中火加热至融化

• 步骤 10：

  

  倒入面粉翻拌均匀

• 步骤 11：

  

  倒入一瓶延世牛奶搅拌均匀

• 步骤 12：

  

  不断搅拌至状态粘稠即可关火

• 步骤 13：

  

  把白酱倒入盛有食材的汤锅中搅拌均匀，加入西兰花煮两分钟

• 步骤 14：

  

  再放入蔬菜

• 步骤 15：

  

  加入食盐调味

• 步骤 16：

  

  加入胡椒粉调味，待汤汁粘稠即可关火出锅

• 步骤 17：

  

  成品图

• 步骤 18：

  

  成品图