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步骤 1:
白萝卜去皮后,切成丝
步骤 2:
加入少许盐腌制10分钟
步骤 3:
捞起挤干水分
步骤 4:
大蒜切成末,白色段分开放
步骤 5:
起油锅,放入大蒜的头部段,煸香
步骤 6:
放入萝卜丝翻炒
步骤 7:
加入少许盐、糖、翻炒
步骤 8:
撒上大蒜叶翻炒
步骤 9:
关火,撒上几滴香油翻炒均匀
步骤 10:
出锅装盘
腌制一下后,吃起来比较脆,配上稀饭,吃起来可香了!
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