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步骤 1:
准备食材,青椒块,胡萝卜切片,葱蒜切片,鱿鱼收拾干净切块。
步骤 2:
鱿鱼用开水焯一下捞出控干水备用。
步骤 3:
起锅烧油,放入葱蒜煸炒出香味。
步骤 4:
放入焯好的鱿鱼大火爆炒
步骤 5:
加入半罐小石窑辣椒炒肉料翻炒均匀。
步骤 6:
最后放入青椒块,胡萝卜片翻炒几下。
步骤 7:
炒匀出锅,是不是非常简单,有了这种调配现成的调料,不管做什么都很轻松,哈哈。
步骤 8:
上菜
步骤 9:
美味一上桌就被抢光了,哈!
1、鱿鱼焯水时间不宜过长,下开水5秒中捞出。 2、在爆炒的时候也要注意时间不要过长。
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