像花一样的花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将面粉倒入揉面盆中。

• 步骤 2：

  

  加入酵母，白糖搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  加入170克左右手温水(水温30度左右)揉成光滑的面团。(最好多揉一会)

• 步骤 4：

  

  平均分成6份

• 步骤 5：

  

  每份面团擀成长条的面片。

• 步骤 6：

  

  刷一次色拉油，撒一点点盐，然后卷起来。

• 步骤 7：

  

  卷好后从之间切开，顶端不要切断。

• 步骤 8：

  

  然后2股拧在一起，切口朝外。

• 步骤 9：

  

  从一端卷起来

• 步骤 10：

  

  尾部压在底下，这样就OK了。

• 步骤 11：

  

  都做好放入蒸锅中盖上盖子醒发，下面放点30度左右的温水。

• 步骤 12：

  

  30分钟左右，就发好了。

• 步骤 13：

  

  盖上盖子大火蒸，上气15分钟关火焖5分钟再打开盖子。

• 步骤 14：

  

  这样就做好了。

• 步骤 15：

  

  是不是很简单。