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干煸四季豆收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 四季豆 300克
- 盐 1小勺
- 干辣椒 5克
- 白糖 1小勺
- 蒜片 5克
- 植物油 100克
- 芽菜 少许
- 花椒 几粒
干煸四季豆的做法步骤
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步骤 1：
四季豆洗净折好。准备蒜片，干海椒花椒，味精，脆米芽菜。
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步骤 2：
锅中放油8分热放油蒜片，干海椒，花椒。爆香。
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步骤 3：
倒入四季豆。煸炒。
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步骤 4：
加水烘制一会儿。至断生。
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步骤 5：
翻炒。
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步骤 6：
放入脆米芽菜，翻炒均匀。
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步骤 7：
曲哥盛盘。
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步骤 8：
干香回味的四季豆做好了。
小贴士
也可以加一点碎肉，味道会更好。
