万圣节的南瓜～免打发曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油室温软化后，加入糖，拌匀

• 步骤 2：

  

  打入鸡蛋，拌匀

• 步骤 3：

  

  拌到这种蛋花状是不够的，还需要继续搅拌

• 步骤 4：

  

  搅拌到这种丝滑的冰激凌状就可以了

• 步骤 5：

  

  加入奶粉，拌匀

• 步骤 6：

  

  加入低粉，拌匀。 搅拌低粉的时候要特别注意，不能顺时针或逆时针搅拌，那样搅拌会起筋的。要用上下翻动的手法进行搅拌

• 步骤 7：

  

  刚刚搅拌好是这样的

• 步骤 8：

  

  手上垫一张约15cm*15cm大小的保鲜膜，拿26g左右的面团放在保鲜膜上

• 步骤 9：

  

  然后这样包成一团，做成不规则版南瓜体

• 步骤 10：

  

  一共可以包20团

• 步骤 11：

  

  打开保鲜膜，顶上插入一颗瓜子仁，巧克力豆做眼睛，黑芝麻做嘴巴，一个南瓜怪就完成啦

• 步骤 12：

  

  全部完成以后，摆入烤盘时两块饼干中间一定要留间隙，避免饼干在烤制过程中膨胀黏连哦。进烤箱中层，160℃烤20分钟后转180℃烤10分钟。烤箱温度和时间仅供参考，以自家烤箱的脾气为准

• 步骤 13：

  

  出炉啦！

• 步骤 14：

  

  可可爱爱，好吃停不下来