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步骤 1:
葱花,花生碎,辣椒面,蒜泥,麻椒粒(没有可以用麻油代替)放入碗中。
步骤 2:
起锅把花生油烧到快要冒烟的状态,迅速浇到碗中。
步骤 3:
一并放入耗油,陈醋,生抽,香油,白糖,盐。
步骤 4:
烧水烫熟苕粉和青菜。
步骤 5:
料碗内浇入一勺热水调匀,把烫好的粉和青菜捞入,完成!酸辣粉配葱油饼,喔~ 幸福到忘记自己在哪里了!
1.苕粉可以用任何粉条替代,粉丝除外。2.可以放入金针蘑等任何想吃的青菜都可以。3.辣椒面,辣椒段,辣椒片都可以的。4.佐料根据自己喜好增减。
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