金牌草头圈子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料。

• 步骤 2：

  

  将熟大肠切成段。

• 步骤 3：

  

  锅中倒入多力浓香花生油，煸香葱姜，倒入大肠。

• 步骤 4：

  

  倒入老抽和糖，水，用小火烧5分钟。

• 步骤 5：

  

  入味后勾芡盛出。

• 步骤 6：

  

  在干净的锅里倒入多力浓香花生油。

• 步骤 7：

  

  放入草头煸炒一下。

• 步骤 8：

  

  在草头上放入盐，糖，生抽和少许白酒。

• 步骤 9：

  

  大火快速煸炒草头，出锅装盘，在草头上放上烧好的圈子。