圣诞雪花@披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  醒好面分成四等份(50g)，尽量擀成圆心。

• 步骤 2：

  

  刷上巧克力酱，要刷3个噢，最后的面片不要刷。

• 步骤 3：

  

  全部重叠在一起，记得是一个压一个往上堆。刀切成16个小片片.

• 步骤 4：

  

  左右手各揪一个面片，记住拇指➕食指捏住4层面从内向外旋转2周，最后左右手中的面片尾捏沾在一起就ok了。做好后放烤箱(65°➕一杯水放里面)里发面45分钟 。

• 步骤 5：

  

  面比原来的大了不少，放上麻辣香肠片➕一把芝士碎放入预热(180°5′)好的烤箱中，放入后调温降到150°烤15-20分钟(上色后用锡纸隔离)。

• 步骤 6：

  

  雪花和土司在烤中。。

• 步骤 7：

  

  搞定，出烤箱散热中。。。。。

• 步骤 8：

  

  切一角吃吃。

• 步骤 9：

  

  嗯巧克力的香味下嘴松松软软的，拉丝。

• 步骤 10：

  

  一下被自己甩(吃)掉两个。