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步骤 1:
材料准备好。
步骤 2:
先制作材料A部分:黄油隔热水融化。
步骤 3:
融化好的黄油放一旁备用。
步骤 4:
蛋清加细砂糖。
步骤 5:
搅拌均匀至细砂糖融化。
步骤 6:
筛入低粉。
步骤 7:
用蛋抽混合均匀备用。
步骤 8:
融化好的黄油倒入面糊中。
步骤 9:
用蛋抽混合均匀。
步骤 10:
装入裱花袋备用。
步骤 11:
接下来制作材料B部分:黄油和蜂蜜隔热水融化。
步骤 12:
融化好的黄油蜂蜜。
步骤 13:
倒入夏威夷果,翻拌均匀,让每颗夏威夷果均匀沾上黄油蜂蜜。
步骤 14:
烤箱上火160度下火130度开始预热。烤盘铺上油纸,裱花袋剪个小口,均匀的在油纸上挤上面糊,面糊不要挤的太靠近,烤的时候面糊摊开会变大的,如果挤的太靠近,烤的时候面糊会再摊开,就容易连到一起了。
步骤 15:
挤好之后放上夏威夷果。
步骤 16:
放入海氏K5多功能空气炸烤箱中。
步骤 17:
上火160度,下火130度烤16分钟,每个烤箱的脾气都不一样,要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。
步骤 18:
烤好的薄脆取出晾凉。
步骤 19:
刚烤好的薄脆是有点软有点韧的,凉了之后就会变得脆脆的了,非常好吃哦!
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