营养鲫鱼豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备上图食材备用

• 步骤 2：

  

  鱼处理干净，两边开花刀，锅烧油，放入姜片爆香，在放入鲫鱼煎制两面金黄。

• 步骤 3：

  

  把煎好的鲫鱼放入砂锅，加入热水，大火炖煮5分钟，在加入豆腐中火炖煮10-15分钟，炖煮好起锅时加入适量的盐、胡椒粉、小芹菜即可。