快手健康农家菜:香辣炒瓜丝

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快手健康农家菜:香辣炒瓜丝收藏

浏览 85291 收藏 818 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 新鲜小瓜 一个
  • 青椒 一小把(5-6个)
  • 适量
  • 太太乐鲜鸡汁 适量
  • 酱油 适量

小贴士

①盐腌渍后口感更脆爽,不容易炒碎
②不能吃辣的话,可以放少点辣椒,或者用不这么辣的品种

羽翙的贪吃小厨房 2020年08月28日发布
外婆家的山路上,随处可见的都是各家自己种的瓜,瓜蔓沿着地上匍匐前进,一个个翠绿的新鲜小瓜就藏在碧绿的大叶子下乘凉。


我最喜欢的就是把这些新鲜小瓜摘下,回家白水煮了蘸辣椒水,简直爽歪歪。老妈很喜欢把瓜切成瓜丝来炒,但却因为口味清甜被我吐槽,于是这次老妈果断做了创新:香辣的小青椒➕清甜脆嫩的新鲜瓜丝,好吃下饭有健康,你也来学学吧
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