外婆家的山路上,随处可见的都是各家自己种的瓜,瓜蔓沿着地上匍匐前进,一个个翠绿的新鲜小瓜就藏在碧绿的大叶子下乘凉。
我最喜欢的就是把这些新鲜小瓜摘下,回家白水煮了蘸辣椒水,简直爽歪歪。老妈很喜欢把瓜切成瓜丝来炒,但却因为口味清甜被我吐槽,于是这次老妈果断做了创新:香辣的小青椒➕清甜脆嫩的新鲜瓜丝,好吃下饭有健康,你也来学学吧
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①盐腌渍后口感更脆爽,不容易炒碎
②不能吃辣的话,可以放少点辣椒,或者用不这么辣的品种