蒜蓉秋葵的做法步骤

• 步骤 1：

  

  秋葵洗干净。把尾巴切去。用刀背拍一下

• 步骤 2：

  

  蒜头切碎，红椒切粒

• 步骤 3：

  

  水烧开后放秋葵煮2分钟

• 步骤 4：

  

  捞起秋葵待用

• 步骤 5：

  

  热锅下油，蒜头，辣椒炒香

• 步骤 6：

  

  下秋葵翻炒一下

• 步骤 7：

  

  加入蚝油，少许清水，盐翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  装碟。秋葵整条煮吃起来比较爽口，而且因为不是切片来炒，不会感觉粘粘的，配上蒜蓉辣椒，完全颠覆了秋葵以前给我的的口感和味道。好吃！