鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神，降压降糖，养颜美容等功效。山药营养丰富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃对身体非常有益。

日本豆腐和虾仁搭配，蒸成鸡蛋羹，既营养又美味，低卡低脂，而且口感非常鲜美，嫩滑。紫薯杂粮饭有健脾养胃、美容养颜的功效，粗粮中含有蛋白质、人体脂肪、糖原、维生素b2等微量元素，有利于提高身体素质。

用北鼎新出的大炖盅和猪猪盒来做这一菜一饭一汤，可以预约，可以定时，非常方便，再也不用担心忘关火烧坏锅了，颜值也超级高，陶瓷的材质用着放心，用大炖盅煲汤一次就够全家人喝，真是妈妈的烹饪好帮手啊！