西葫芦香菜素饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西葫芦洗净擦成丝，放入盆中。放适量的盐，杀出汤水，然后攥干水分。

• 步骤 2：

  

  香菜切碎放入盆中，和西葫芦混匀，依次放入准备好的白胡椒粉，蚝油，盐，花生油。

• 步骤 3：

  

  所有调料混匀，如果出汤太多，把汤倒出去。。

• 步骤 4：

  

  馅料就完成了。

• 步骤 5：

  

  面粉中倒入水，边倒边搅拌，活成光滑的面团，加盖，醒30分钟。

• 步骤 6：

  

  取适量的面搓成长条。

• 步骤 7：

  

  切成面剂子。

• 步骤 8：

  

  按成小圆饼状。

• 步骤 9：

  

  加干面粉(薄面)，擀成饺子皮。

• 步骤 10：

  

  包成饺子。

• 步骤 11：

  

  最后大火煮十五分钟，热腾腾的饺子出锅啦！超级好吃，全家都喜欢！