挪威北极鳕鱼花花云吞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鳕鱼洗干净用厨房纸吸干水份。

• 步骤 2：

  

  将鳕鱼剁碎

• 步骤 3：

  

  放入盐，料酒，油搅拌均匀腌制十分钟。

• 步骤 4：

  

  红萝卜切碎与鳕鱼混合拌均匀。

• 步骤 5：

  

  生菜洗干净切丝

• 步骤 6：

  

  鸡蛋加入盐搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  用花模在云吞皮上印出花花云吞皮

• 步骤 8：

  

  在花花云吞皮上涂一层水

• 步骤 9：

  

  放入红萝卜鳕鱼肉

• 步骤 10：

  

  再盖上另一块云吞皮，封好口。

• 步骤 11：

  

  做好的鳕鱼花花云吞

• 步骤 12：

  

  将云吞放入沸水中煮三分钟

• 步骤 13：

  

  加入蛋液搅拌一下成蛋花。

• 步骤 14：

  

  放入生菜加点油

• 步骤 15：

  

  再放点盐调味

• 步骤 16：

  

  将煮好的云吞盛出。

• 步骤 17：

  

  成品