蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备原料

• 步骤 2：

  

  把虾去掉多余的虾须虾脚

• 步骤 3：

  

  用料酒腌制去腥

• 步骤 4：

  

  把虾开背去沙线后从头到尾深切一刀不要切断

• 步骤 5：

  

  用刀竖着把虾肉剁松。

• 步骤 6：

  

  把粉丝放到盆里。开水泡软

• 步骤 7：

  

  控净水分平铺在盘子里

• 步骤 8：

  

  蒜切蓉

• 步骤 9：

  

  把虾摆在盘子里

• 步骤 10：

  

  平底锅热油

• 步骤 11：

  

  放入蒜蓉爆香

• 步骤 12：

  

  加入生抽

• 步骤 13：

  

  加入蒸鱼豉鱼

• 步骤 14：

  

  加盐调味

• 步骤 15：

  

  浇在虾上

• 步骤 16：

  

  铺满

• 步骤 17：

  

  上蒸锅水开后再蒸12分钟。以虾熟为准