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步骤 1:
所需要的食材,猪肝300克左右、西红柿2个,豌豆30克、姜5克
步骤 2:
洗净后的猪肝加入淀粉一勺、盐适量
步骤 3:
将猪肝切片,加入淀粉清洗干净,淀粉的附着力很强,能有效祛除猪肝的异味
步骤 4:
放入适量的胡椒粉腌制10分钟
步骤 5:
锅中放入少量的油
步骤 6:
放入西红柿炒出番茄的样子
步骤 7:
然后加入适量的水,我做三人份的汤
步骤 8:
将鸡蛋打散
步骤 9:
将猪肝放入锅中,煮1分钟即可
步骤 10:
准备来吃吧
这道汤主要就是清洗猪肝,我建议你们用啤酒最好,没有可用淀粉加盐的方式清洗两边以上,然后就是猪肝不需要煮太久,煮太久猪肝会变老。1分钟就好,感谢您的观看您的关注与支持是我最大的动力,在此诚心诚意的拜谢。
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