酸辣荞麦面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，我是自己压的荞麦面

• 步骤 2：

  

  黄瓜清洗干净，用维达厨房纸巾擦干净水份

• 步骤 3：

  

  黄瓜切成细丝

• 步骤 4：

  

  大蒜切末

• 步骤 5：

  

  碗里加入蒜末，生抽，白糖和少许纯净水拌匀，再加入醋，蚝油，红油辣椒

• 步骤 6：

  

  锅里烧水，水滚开后放入荞麦面划散

• 步骤 7：

  

  自己做的荞麦面1分半钟就可以了

• 步骤 8：

  

  捞出过凉水

• 步骤 9：

  

  沥干后把面放在盆里加入黄瓜丝

• 步骤 10：

  

  把调好的料汁倒入盆里拌匀即可

• 步骤 11：

  

  酸辣荞麦面完成

• 步骤 12：

  

  开胃又好吃