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步骤 1:
虾清洗干净,减掉虾须;蒜切末,辣椒切片,葱切段
步骤 2:
锅中倒入适量油烧热,倒入葱、蒜、辣椒爆炒出香味后,放入白虾稍加拌炒,然后加入米酒、酱油、胡椒粉,盖上锅盖煮2分钟
步骤 3:
拿掉锅盖,倒入葱段,淋上一勺米酒,稍加拌炒后即可出锅
小米椒只放1个或者不放都可以哦
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