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步骤 1:
所有材料倒入搅拌机
步骤 2:
搅拌至均匀无颗粒
步骤 3:
平底锅放适当油,热锅
步骤 4:
开最小火,取小勺舀一勺面糊倒入锅中,倒的时候可以拿离火,更好做造型。
步骤 5:
看到边缘凝固就可以用平铲翻面
步骤 6:
两面都是这样的状态就可以出锅啦
步骤 7:
手残党想做造型还可以这样做:锅远离火源凉5秒钟,直接把适量面糊倒入锅中,同时转动锅让面糊均匀铺开
步骤 8:
边缘凝固后,慢慢从边缘刮起翻面(推荐使用硅胶铲进行这一步)
步骤 9:
两面都好了以后,用喜欢的模具压出松饼
步骤 10:
撕走碎边,完成!
时刻注意锅的温度变化,根据温度调整翻面速度,不要死卡时间再去翻面
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