脱糖玉米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大米和玉米渣按照3比1的比例搭配，如果是第一次煮，可以少放一些。玉米渣选择干净一些，颗粒小的比较好。

• 步骤 2：

  

  大米和玉米渣用水淘洗2遍，大米不要淘洗太干净，营养成分容易流失。

• 步骤 3：

  

  大米和玉米渣放入电饭煲里，加适量的水，水位不要超过米量的1厘米。龙宝用的是臻米脱糖饭煲，如果用普通电饭煲，按照平时煮饭的用水习惯来放水。

• 步骤 4：

  

  插上电源，选择蒸饭模式，时间22分钟，比普通电饭煲煮饭要节省时间。

• 步骤 5：

  

  玉米饭蒸熟，闻着很香，米饭金黄金黄的，颗粒分明，越嚼越香

• 步骤 6：

  

  这是臻米脱糖饭煲蒸米饭分离出来的米汤，里面有米饭中溶解的淀粉，喝起来有点淡淡的甜味，比直接喝水有营养。

• 步骤 7：

  

  煮米饭加玉米渣，营养更全面，颗粒分明越嚼越香，吃出小时候的味道

• 步骤 8：

  

  比全程水煮的米饭要好吃很多