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步骤 1:
准备好主要食材
步骤 2:
西红柿和洋葱切碎备用
步骤 3:
蟹腿肉用料酒腌十分钟
步骤 4:
放入滚水中并汆烫至熟
步骤 5:
捞出降温后沥干水分改刀备用
步骤 6:
锅中放入安佳黄油,安佳黄油奶香浓郁,这里用黄油能给洋葱和西红柿增添香气。
步骤 7:
融化后放入洋葱炒香后放入西红柿小火翻炒出汁,加盐和黑胡椒调味后加入适量清水煮至汤汁浓稠。
步骤 8:
容器中放入米饭,淋上蕃茄汁
步骤 9:
铺上一层厚厚的安佳马苏里拉芝士,原制干酪,是瀑布拉丝的秘诀!
步骤 10:
铺上蟹腿肉
步骤 11:
放入提前预热好200度的烤箱中层,加热10分钟
步骤 12:
打开烤箱,取出焗饭
步骤 13:
好浓郁的芝士香气,再瞧瞧这瀑布拉丝,果然安佳马苏里拉芝士这种原制干酪才能轻松做到!
1. 想要好的芝士拉丝效果,一定要选择安佳马苏里拉芝士这样的原制干酪。2.可以加入蘑菇,西兰花和彩椒,自己任一搭配蔬菜
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