蒜蓉剁椒蒸金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一把金针菇切去根部放水里浸泡一会。

• 步骤 2：

  

  清洗干净后摆在盘子里。

• 步骤 3：

  

  蒜去皮剁成蒜蓉。

• 步骤 4：

  

  锅里烧热放适量油放入蒜蓉和剁椒酱炒出香味，炒至蒜蓉变黄加入生抽，蚝油翻炒均匀。

• 步骤 5：

  

  加入少许鸡精翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  把炒好的蒜蓉摆到金针菇上。

• 步骤 7：

  

  把金针菇摆到ACA北美电器小白蒸烤箱从下往上第二格diy蒸模式100度蒸15分钟左右。

• 步骤 8：

  

  蒸好的金针菇取出，把汤倒入碗里。

• 步骤 9：

  

  加入一勺生抽拌匀。把生抽水倒回金针菇上就可以了。

• 步骤 10：

  

  好吃美味的蒸金针菇就好了，开吃吧。