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步骤 1:
将新鲜的鸡胸肉洗干净
步骤 2:
用刀切成细长条
步骤 3:
盆里放入奥尔良烤肉料
步骤 4:
加入水,搅拌均匀
步骤 5:
放入鸡胸肉
步骤 6:
翻拌均匀,使每一条鸡柳都包裹上腌料
步骤 7:
然后倒入方便袋中,放入冰箱冷藏过夜
步骤 8:
将裹粉中的粉类称量好
步骤 9:
过筛,搅拌均匀
步骤 10:
鸡蛋和牛奶混合
步骤 11:
搅拌均匀
步骤 12:
加入50克的裹粉搅拌均匀
步骤 13:
将腌好的鸡胸肉放入蘸液
步骤 14:
步骤 15:
然后取出放入裹粉中,用手按压几次,然后抖动掉多余的面粉
步骤 16:
依次做好
步骤 17:
油锅放油烧热
步骤 18:
倒入鸡胸肉
步骤 19:
炸至变色即可取出,晾凉
步骤 20:
再次加热油,放入鸡柳,炸至金黄取出
步骤 21:
成品
步骤 22:
步骤 23:
步骤 24:
步骤 25:
撰写制作步骤
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