豪吉藤椒油，选用江津九叶青花椒，有淡淡的柠檬清香，采用超临界萃取工艺锁住新鲜藤椒风味，能为菜肴增添独特香气，提升整体风味，凉拌、热炒皆适宜。
温中散寒：藤椒油性温，入脾、胃经，适量食用能增加人体的温热之气，帮助祛除身体里的寒气，适合脾胃虚寒、手凉的人食用。
藤椒独特的麻香味道，能刺激味蕾，增加唾液分泌，从而在一定程度上起到促进食欲的作用
藤椒手撕鸡是一道美味的菜肴，以及钙、磷、铁等多种矿物质，能为身体提供正常生理活动所需的多种营养物质。
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手撕鸡收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 三黄鸡 半只
- 藤椒油 1勺
- 柠檬 1片
- 料酒 2勺
- 葱 2根
- 花椒 若干
- 八角 2个
- 葱 1根
- 姜 1快
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 2勺
- 清水 若干克
- 白糖 1勺
手撕鸡的做法步骤
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步骤 1：
三黄鸡洗干净，放高压锅中，加葱段，花椒、八角、柠檬片、料酒、生抽、老抽、白糖，加清水莫过三黄鸡，压30分钟
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步骤 2：
压好的三黄鸡，凉凉。
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步骤 3：
三黄鸡手撕成丝，加葱花，香油。
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步骤 4：
加入灵魂调料，藤椒油，加少于白糖，加盐，抓拌均匀
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步骤 5：
香喷喷手撕鸡做好了。
