三伏五白粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材 薏仁米80克｜山药粉15克｜枸杞 莲子80克｜本草银耳6克｜红枣 去皮花生50克｜清水1000ml 调味 云南老冰糖1块 锅具 鹅妈妈多用锅

• 步骤 2：

  

  准备80克薏仁米（源自云南墨江的香糯薏仁米，半碎颗粒，无农药不施肥，自然清香）；

• 步骤 3：

  

  准备15克铁棍山药粉（古法麸炒，7斤山药才出1斤粉，香糯丝滑，温和入脾）；

• 步骤 4：

  

  鹅妈妈多用锅倒入1000ml清水、莲子80克、花生50克、薏仁米80克、老冰糖1块、本草银耳6克（银耳、山药、薏仁米、去皮花生、莲子这样搭配静心安神、滋阴润燥，三伏天非常适合）；

• 步骤 5：

  

  盖上压力锅盖，压力指示旋转到2；

• 步骤 6：

  

  大火煮至上压两条线后转小火保压5-8min；

• 步骤 7：

  

  待压力阀回落后旋转开锁；

• 步骤 8：

  

  撒上红枣碎、枸杞干、1条铁棍山药粉；

• 步骤 9：

  

  充分搅拌均匀即可；

• 步骤 10：

  

  暑热无病三分虚、脸色蜡黄、疲乏困顿，适当食养滋阴润燥、健养脾胃，养好精气神，一年少生病，轻松度苦夏；

• 步骤 11：

  

  出胶自然，顺滑绵密，甘甜清润带着山药的清新，三伏吃五白，好处一箩筐，快给家人安排上吧；