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步骤 1:
准备所有食材调料
步骤 2:
青瓜对半切开,去掉瓜瓤,切成小块
步骤 3:
来一勺盐
步骤 4:
来两勺白糖
步骤 5:
腌制出水份,把水份倒掉!大约腌制20-30分钟!
步骤 6:
装盘调味
步骤 7:
取出空碗,来一勺米醋
步骤 8:
来三勺捞汁
步骤 9:
再来一勺蒜蓉辣酱
步骤 10:
把调好的料汁淋入青瓜条上
步骤 11:
成品图!真的特别爽脆哟!太好吃了!
青瓜选嫩的。腌制时不需要太久,不然太咸了影响口感!
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