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咖啡秀厨:闽南海蛎煎

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咖啡秀厨:闽南海蛎煎收藏

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所需食材

  • 海蛎 300g
  • 地瓜粉/红薯淀粉 100g
  • 蒜苗 2根
  • 胡椒粉,盐,鸡精

咖啡秀厨:闽南海蛎煎的做法步骤

  • 步骤 1:

    咖啡秀厨:闽南海蛎煎做法步骤图解1

    新鲜的海蛎清洗干净,沥干水分

  • 步骤 2:

    咖啡秀厨:闽南海蛎煎做法步骤图解2

    加入蒜苗,地瓜粉,盐,鸡精,胡椒粉拌匀

  • 步骤 3:

    咖啡秀厨:闽南海蛎煎做法步骤图解3

    锅内油烧热,下海蛎糊煎至两面酥脆

  • 步骤 4:

    咖啡秀厨:闽南海蛎煎做法步骤图解4

    出锅装盘,好吃到爆!

咖啡秀厨 2025年07月发布
新鲜的海蛎,加上Q弹的番薯粉,外酥里嫩,每一口都超满足!
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