黄焖鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  琵琶腿洗净剁成小块后再次冲洗

• 步骤 3：

  

  鸡块倒入冷水中大火煮开1分钟捞出控干水分

• 步骤 4：

  

  葱切丝、姜切片、青椒切成小块、辣椒剪成段

• 步骤 5：

  

  热锅凉油小火倒入葱、姜、辣椒炒出香味

• 步骤 6：

  

  倒入鸡块、料酒煸炒1分钟

• 步骤 7：

  

  倒入适量开水和黄焖鸡酱大火煮开，转中小火慢炖15分钟至汤汁微稠

• 步骤 8：

  

  最后加入青椒块炒匀即可

• 步骤 9：

  

  配着米饭吃超级过瘾，尤其是汤汁拌饭太好吃了。