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步骤 1:
鲜香菇洗净,用小刀切出六角星的形状。亲亲肠下端划散,煮熟后会呈现小章鱼一样的的造型。
步骤 2:
上海青洗净后一切为四。
步骤 3:
胡萝卜切片,用印花器印成花朵的形状。
步骤 4:
为了保持颜色,上海青和香菇我们和咖喱分开煮。起锅烧水,水沸后放少许油、一勺盐,下上海青和香菇焯熟,捞起备用。
步骤 5:
另起一锅,放入两大碗水,水沸后下百梦多咖喱块煮至完全融化。
步骤 6:
下亲亲肠和胡萝卜煮2分钟。
步骤 7:
咖喱汤里放入一勺盐和一小勺鸡精调味,亲亲肠煮熟之后就像小章鱼一样了。
步骤 8:
放入两包乌冬面煮2分钟,煮至乌冬面变软即可。
步骤 9:
乌冬面盛入碗中,码上配菜就完成了。
青菜一定要和咖喱分开煮,否则颜色就不好看了,煮青菜的时候放少许油可以保持其碧绿的颜色。
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