白菜猪肉卷·辅食的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.准备好食材，大虾和肉馅从冰箱里拿出来解冻。

• 步骤 2：

  

  2.大虾除去虾线(虾肠)，去头剥壳，洗净后剁成泥。

• 步骤 3：

  

  3.大白菜洗净后，剁掉根茎部留菜叶部分。

• 步骤 4：

  

  4.奶锅做水后，放入白菜叶煮一下捞出。

• 步骤 5：

  

  5.切下去的菜茎，用搅菜器搅成菜碎。

• 步骤 6：

  

  6.韭菜和香菇，洗净后切成小丁。

• 步骤 7：

  

  7.肉馅倒入一勺酱油，一勺香油，沿顺时针方向搅拌。

• 步骤 8：

  

  8.鸡蛋打碎后，倒一半到肉馅中，接着搅上劲。

• 步骤 9：

  

  9.肉馅中倒入一半白菜碎，一半韭菜碎，一半香菇碎和一半虾泥，放入少量的盐搅拌成肉馅。

• 步骤 10：

  

  10.将肉馅放到白菜也上，卷成白菜卷。

• 步骤 11：

  

  11.豆腐洗净后，用手捏碎，放入剩下的白菜碎，剩下的韭菜碎，剩下的香菇碎和剩下的虾泥，蛋液，放入一勺香油，和少量的盐搅拌均匀。

• 步骤 12：

  

  12.将豆腐馅放到白菜叶上，卷成白菜卷。

• 步骤 13：

  

  13.将卷好的白菜卷，放入盘中。将盘子放到蒸锅里，蒸20分钟左右。

• 步骤 14：

  

  14.蒸好的白菜卷，可以浇上少许鸡汤，撒上少量葱花，切成小块，就可以给宝宝吃啦。