芹菜炒香干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备洗净的芹菜干

• 步骤 2：

  

  洗净的三块香干

• 步骤 3：

  

  芹菜切丁，需要焯水备用，记得别火大，加点盐更好

• 步骤 4：

  

  香干切丁，大蒜切片

• 步骤 5：

  

  食用油热锅，红干辣椒八角花椒炝锅，放入香干翻炒，可适量加入清水

• 步骤 6：

  

  随后加入芹菜翻炒，此时加入陈醋、生抽老抽等

• 步骤 7：

  

  可以放入盐、适量料酒翻炒，如果觉得干可以再加点水，最后出锅即可

• 步骤 8：

  

  出锅上盘喽～