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芝麻脆收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 麦片 45克
- 低筋面粉 55克
- 糖小朵零卡糖 40克
- 黄油 23克
- 水 60克
- 盐 1小撮
- 熟白芝麻 20克
- 椰蓉 5克
芝麻脆的做法步骤
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步骤 1：
称好麦片。
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步骤 2：
用擀面杖捣碎一些。
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步骤 3：
加入低筋面粉。
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步骤 4：
加入零卡糖，混合打散。
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步骤 5：
融化的黄油，加入温水，一点点盐，充分搅拌乳化。
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步骤 6：
倒入粉类中，混合，静置2分钟。
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步骤 7：
熟芝麻加入椰蓉。
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步骤 8：
倒入面糊中，混合。
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步骤 9：
用勺子盛在垫好油纸的烤盘上，用手掌压成薄片。
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步骤 10：
烤箱预热，160度10分钟，再150度20分钟。
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步骤 11：
完成。
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步骤 12：
成品。
小贴士
用了零卡糖，放心做零食，好吃不怕肥！
