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步骤 1:
准备五花肉、鸡蛋、小葱、老生姜、紫菜、小虾米。
步骤 2:
把肉剁碎。
步骤 3:
葱花切小段,老生姜切碎,紫菜撕碎,小虾米摆好。
步骤 4:
放入鸡蛋清,搅拌均匀。
步骤 5:
然后放入生姜碎和葱花,搅拌。
步骤 6:
放入淀粉,蚝油,盐,鸡精,搅拌。
步骤 7:
抄手包法很多,这是其中一种包法,如图所示。
步骤 8:
包好的抄手如图,完成了可以下锅煮啦!
步骤 9:
锅里开水煮沸,先放入抄手几分钟,抄手变色随后放入紫菜小虾米,放入盐和鸡精,煮2分钟起锅,洒上葱花,就可以吃了!
步骤 10:
可以吃了,我先来尝尝味道如何グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧。
步骤 11:
如图完成。
不喜欢海鲜味的也没关系,可以整红油抄手,大部分四川人喜欢麻辣味的抄手。
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