牛轧糖(满妈家庭版)

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牛轧糖(满妈家庭版)收藏

浏览 121843 收藏 2491 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 棉花糖 200g
  • 奶粉 120g
  • 花生仁 80g
  • 核桃仁 80g
  • 蔓越莓干 40g
  • 动物黄油 40g

小贴士

1,自制的最大好处就是原料可以完全自己选,所以给宝宝吃的话各种配料请尽量选择比较健康的

2,黄油用动物性的无盐黄油,做出的口感最佳,不要用其他食用油代替,坚果可以用其他自己喜欢的,也可以减量,甚至不放

3,模具有没有其实无所谓,出锅后稍微整整形就好了,用模具形状会更规则一点罢了

4,一定要用不粘锅做,铲子最好用硅胶铲或烘焙用的硅胶刮刀,更容易刮干净

5,虽然是自己做的,但毕竟是糖,别让孩子吃太多

满妈厨房 2019年08月30日发布
各种各样的的零食和糖果中,牛轧糖在吃过的孩子心中,总是占据着前几名的位置。

超市中售卖的很多牛轧糖都很硬,含有很多添加剂,各种纯手工版的牛轧糖味道上确实要好很多,但用料上还是无法保证,所以干脆自己来做吧!

自从我开始做各种小零食开始,满满同学的嘴已经被我养叼了,但这款“妈妈牌”的牛轧糖,总是他的指定零食~

牛轧糖味道不俗,制作难度却很低,也不需要复杂的工具,自己做更放心,赶快跟我学习一下吧。

适合三岁以上宝宝,但别多吃
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