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步骤 1:
准备好材料,钢切燕麦100克,香蕉2个,牛奶250毫升,蔓越莓50克。
步骤 2:
100克钢切燕麦先用清水冲洗干净后用温水浸泡10分钟。
步骤 3:
把浸泡好的燕麦放入砂锅中,加入热水。
步骤 4:
大火煮开后转小火焖煮20-30分钟至燕麦软糯即可熄火。
步骤 5:
把2个香蕉剥去香蕉皮后切成薄片。
步骤 6:
另取一锅,把250毫升牛奶倒入锅中,小火煮至牛奶冒泡后加入切好的香蕉,拌匀后加入蔓越莓。
步骤 7:
把煮好的燕麦盛入碗中,加入牛奶香蕉拌匀却可。
步骤 8:
吃起来黏稠中带有嚼劲,口感非常棒。
1、燕麦煮的时候很容易噗锅,煮开后切记一定要小火煮,而且人最好不要离开。2、香蕉不要提前剥,用的时候再剥,不然会氧化变黑。3、牛奶也可以根据个人的喜好换成酸奶。4、也可以加入些蜂蜜或者枫糖浆。
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