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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
50g淀粉,150g面粉放入容器中
步骤 3:
加入2个鸡蛋黄
步骤 4:
倒入面粉淀粉,与150g原味酸奶
步骤 5:
根据自己的口味加入白砂糖
步骤 6:
搅拌均匀,变成顺滑的糊状即可
步骤 7:
将奶糊倒入模具中
步骤 8:
撒上枸杞或者葡萄干
步骤 9:
将模具放入蒸箱中,蒸25分钟。(模式:蒸煮模式➡️温度:100度➡️时间:25分钟➡️开始)
步骤 10:
到时间后取出,晾凉脱模即可
搅拌奶糊的时候,尽量匀力顺时针方向搅拌,可以让蛋糕更加顺滑
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