鲜上加鲜之尖椒炒香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材合集：【这种丑丑的曲里拐弯的辣椒特别有辣椒味儿，怕辣的宝子少放点；肥美的香菇很多很多，哈哈】

• 步骤 2：

  

  食材预处理：辣椒去籽切段；蘑菇切厚片。

• 步骤 3：

  

  稍微多一丢丢油，爆香蒜片和一半辣椒段。

• 步骤 4：

  

  辣椒和蒜片出香味儿之后把胖蘑菇扔进去，放一小勺盐，腌出蘑菇水分。

• 步骤 5：

  

  蘑菇出水之后稍微收一收放入另一半辣椒段。

• 步骤 6：

  

  蘑菇基本没有水分的时候放入一汤匙生抽，一汤匙太太乐松茸鲜，叠加鲜香buff。

• 步骤 7：

  

  大火把蘑菇彻底收干，收获一整锅超鲜美的蘑菇。

• 步骤 8：

  

  QQ弹弹。

• 步骤 9：

  

  成品图

• 步骤 10：

  

  成品图