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自制鸡排汉堡收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 300g
- 包菜丝番茄 适量
- 奥尔良粉 50g
- 番茄酱 适量
- 沙拉酱 适量
- 面包胚
- 高筋面粉 350克
- 酵母 3克
- 白糖 三勺
- 盐 少许
- 黑或白芝麻 适量
自制鸡排汉堡的做法步骤
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步骤 1：
醒好的面团二次发酵，涂上鸡蛋液撒点芝麻放烤箱上下火180度烤20分钟，中途上色记的盖锡纸
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步骤 2：
出炉后变大好多，直接吃一个都很香
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步骤 3：
鸡排切片，用奥尔良粉腌制一会，放平底锅用黄油煎熟
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步骤 4：
煎好后准备夹心，面包对半切，夹上鸡肉，芝士片、蔬菜、番茄，挤上沙拉酱、蕃茄酱完工！
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步骤 5：
一口咬下去好满足
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