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酸辣莴笋头 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机收藏
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所需食材
- 花生油 60克
- 小米辣 20根 ，切碎
- 泡山椒 20根，切碎
- 泡姜 20克 ，切碎
- 蒜头 5-8个，切碎
- 蚝油 8克
- 生抽 20克
- 莴笋 500克
- 糖 5 克
- 醋 20 克
酸辣莴笋头 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤
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步骤 1：
安装搅拌钩，主锅加入除莴笋外的所有调料设置5分钟/120度/速度L爆香调料。
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步骤 2：
加入莴笋设置6分钟/105度/速度L。
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步骤 3：
结束后即可享用。
莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育都有重大影响。
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