粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的，营养价值丰富。使用粘米粉制作的松饼，外皮焦脆诱人，内软糯香甜，吃起来松软可口。
这个食谱是将平常使用的低筋面粉全部替换成了粘米粉制作而成，又添加了甜蜜的红豆，简简单单几个步骤，就成就了层次丰富的美食。
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用米粉和红豆做的松饼，松软又甜蜜～收藏
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所需食材
- 材料：（份量：2份/4份 | 小红锅/早餐机 | 时间：6-8分钟）
- 粘米粉 110g
- 泡打粉 6g
- 鸡蛋 1个
- 白砂糖 50g
- 牛奶 90ml
- 无盐黄油（融化） 30g
- 红豆 60g
用米粉和红豆做的松饼，松软又甜蜜～的做法步骤
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步骤 1：
将鸡蛋打入调理盆，加入白砂糖，搅拌均匀。
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步骤 2：
倒入牛奶和融化的无盐黄油，搅拌均匀。
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步骤 3：
筛入粘米粉和泡打粉，搅拌均匀。
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步骤 4：
加入红豆，搅拌均匀。
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步骤 5：
小红锅最高温预热完成后，上下烤盘刷适量食用油
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步骤 6：
舀入约135g面糊，盖上上盖，最高温烘烤6-8分钟，取出置于晾架晾凉。
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步骤 7：
早餐机预热完成后，上下烤盘刷适量食用油
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步骤 8：
舀入约80g面糊，盖上上盖，烘烤6-8分钟取出，置于晾架晾凉。
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步骤 9：
淡淡的甜味暖暖的疗愈！
