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步骤 1:
准备食材并处理好: 鸡腿、洋葱、香菜、葱姜蒜、小米辣、豪吉藤椒油和鸡精
步骤 2:
鸡腿放入胡椒粉、葱姜上蒸笼 大火烧开,中小火蒸25分钟
步骤 3:
碗中放入蒜蓉、白芝麻、辣椒粉和小米辣
步骤 4:
烧热油,浇在辅料上
步骤 5:
放入生抽、蚝油、白糖、盐、香醋、豪吉藤椒油和鸡精搅拌均匀,放凉备用
步骤 6:
蒸好的鸡腿放凉,去鸡皮鸡油,鸡肉撕成条状
步骤 7:
放入洋葱和香菜,浇上料汁
步骤 8:
抓拌均匀盛盘,放入冰箱冷藏2小时就好啦
步骤 9:
色泽鲜亮,颜值在线 微麻中飘散着淡淡的柠檬香 就像是吃到了新鲜青花椒的味道 这就是豪吉藤椒油的口味特点
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