MM豆蛋糕杯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材:鸡蛋3个、白糖50克、低筋面粉60克、黄油30克牛奶60克

• 步骤 2：

  

  黄油隔水融化

• 步骤 3：

  

  蛋黄蛋清分离，蛋清中加入几滴柠檬汁

• 步骤 4：

  

  蛋白打发途中，白糖分三次加入，打发到提起成倒三角形

• 步骤 5：

  

  蛋黄倒入蛋白霜中打发几下

• 步骤 6：

  

  倒入过筛后的面粉翻拌均匀

• 步骤 7：

  

  再倒入融化后的黄油和牛奶

• 步骤 8：

  

  把面粉浆倒入裱花袋再挤入纸杯中，7分满，放入烤箱160度30分钟

• 步骤 9：

  

  出炉挤上奶油，放上MM豆装饰

• 步骤 10：

  

  孩子忙着去上学，装饰的有点赶

• 步骤 11：

  

  孩子高兴地带去上学路上吃啦