凉拌黑木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  木耳泡开

• 步骤 2：

  

  锅中加入适量水一点点盐烧开

• 步骤 3：

  

  放入木耳煮熟

• 步骤 4：

  

  倒出晾凉备用

• 步骤 5：

  

  辣椒切碎

• 步骤 6：

  

  香菜切碎

• 步骤 7：

  

  接下来开始调酱汁：酱油、醋、少许白糖、盐、辣椒油、鸡精（可不放）加少许开水搅开，最后把切好的香菜和辣椒一起放进去，搅匀尝下味道，淡了加盐，咸了加糖

• 步骤 8：

  

  把酱汁和木耳翻拌均匀，就可以吃了

• 步骤 9：

  

  上桌，可以吃两三碗饭了，很下饭。没胃口的时候来一份很合适